Cooxinelle

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13 août 2008

Blog en vacances...

Hello les p'tites gourmandes zé gourmands ! ;p L'heure est ENFIN venue pour moi de laisser mon ordinateur, mes casseroles et mes pinceaux pour une escapade dans le Lubéron bien méritée. Je serai absente jusqu'au 8 septembre. Il est possible que je poste...

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11 août 2008

Un p'tit parfum des Indes...la cardamone

Un p'tit parfum des Indes...la cardamone

J'avais envie "d'innover', et de ne pas manger le traditionnel curry de poulet au riz basmati...c'est qu'on devient difficile à force de bien manger ! LOL ! J'ai donc essayé de fabriquer un curry "customisé" à la mode indienne, car bien que je n'ai pas...

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11 août 2008

Trop de jaunes d'oeufs ? Voilà comment recycler !

Trop de jaunes d'oeufs ? Voilà comment recycler !

Toujours suite à mon "biscuitage" intensif du week-end dernier, il me restait 4 jaunes d'oeufs. Afin de les utiliser "à bon escient", je me suis lancée dans la confection d'un : ROULE AU NUTELLA Ingrédients pour la génoise : 100g de sucre 4 jaunes d'oeufs...

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11 août 2008

Péché de tarte coco / chocolat...MIAM !

Péché de tarte coco / chocolat...MIAM !

Le week-end dernier fut très "sucré", en effet, à J-3 avant les vacances, il était temps de préparer le panier de biscuits pour remercier le couple qui nous accueillera, et ne pas venir les mains vides. Par conséquent, nous savons tous comment ça se passe,...

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5 août 2008

Cake Banane - Cardamone

Cake Banane - Cardamone

Suite aux sollicitations plus que pressantes du chéri réclamant son gâteau (ne tenant biensûr absolument pas compte de l'ultimatum "Maillot de bain"), ayant 3 bananes me regardant tristement du fond du frigo et appelant "A l'aide !", tout ceci couplé...

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5 août 2008

Poulet basquaise à ma façon

Poulet basquaise à ma façon

Rien de tel pour se donner du courage avant les vacances qu'un petit plat aux accents du Sud (ma destination de vacances !)...tous ces parfums me donnent l'impression d'y être déjà ! Ingrédients pour 2 (gourmands ! ;p) : 2 escalopes de poulet coupées...

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4 août 2008

Apéritif dînatoire végétarien jusqu'au bout de la nuit !

Apéritif dînatoire végétarien jusqu'au bout de la nuit !

Nos amis parisiens (et futurs mariés !) sont venus passer le week-end avec nous à Bruxelles. Afin de les accueillir en bonne et due forme, et ne pas passer mon temps à faire des aller-retours terrasse-cuisine, j'ai opté pour la solution apéro-dînatoire...ou...

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