Petite expérience du dimanche : le macaron tout chocolat avec en exclusivité, l'utilisation d'une meringue italienne, une première pour moi. Et quel résultat ! Je crois que ça y est, j'ai trouvé ma recette fétiche des macarons, je la tiens, je la tiens...

Toujours dans les essais de mes mini-moules à cakes en silicone. Cette fois, expérience sucrée sur base de recette de moelleux à la poudre d'amandes, avec une surprise à l'intérieur ! ;p Pour la recette du moelleux à la poudre d'amandes, je me suis largement...

J'ai été gâtée Noël dernier, on m'a offert 6 petits moules en silicone tous mignons avec un livre d'accompagnement contenant des recettes sucrées et salées. Voici donc ma première expérience salée avec ces mini-moules. MINI-CAKES ET MUFFINS OLIVES NOIRES...

Un petit parfum de tradition avec cette soupe à l'oignon onctueuse et enveloppante pour un début d'année 2012 tout en douceur. Bonne Année ! LA SOUPE A L'OIGNON Ingrédients pour 4 personnes : 4 CC de beurre 4 oignons 2 CS de farine 200 ml de vin 750 ml...