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7 janvier 2008

Lundi vite fait...

Lundi soir, quand on rentre du boulot, la dernière chose dont on ait envie, c'est bien de passer des heures devant les fourneaux, alors, pour faire vite (si, si, je vous promets, ne vous découragez pas à cause de la longueur de la liste d'ingrédients),...

Posté par KoxinL à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2008

La Galette des Rois !

C'est le dimanche 06 janvier, c'est l'Epiphanie, c'est donc le jour de la galette des rois. Or, j'ai toujours eu l'habitude de manger la bonne galette des rois du boulanger, mais ici, en Belgique, il est difficile de trouver un bon boulanger français...

Posté par KoxinL à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2007

Mon repas du Nouvel An 2008

Pour le nouvel an, j'étais chez moi, en tête-à-tête avec mon chéri, et j'ai voulu nous faire plaisir. Je lui ai demandé ses désirs pour cette soirée, et tout-de-go il m'a répondu :"Je veux un repas asiatique". Qu'à cela ne tienne, allons-y pour un repas...

Posté par KoxinL à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2007

Crumble Tomates-Chèvre-Basilic et tagliatelles de courgettes

Les dimanches de pluie, je m'ennuie car je ne peux pas sortir de chez moi au risque d'être trempée et malade, alors, quand le temps s'y prête, je me mets aux fourneaux, et je popotte des petits plats pour le plus grand bonheur de mon doudou. Et, quoi...

Posté par KoxinL à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2007

La soupe Thaï "Tom Yam Kung"

Je me suis récemment prise de passion pour la cuisine thaïlandaise. Et voici comment débuta l'idylle : mon chéri m'a invité au restaurant thaïlandais, tout simplement, et comme à mon habitude, quand je vais au resto, et que ça me plaît, j'essaie par tous...

Posté par KoxinL à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2008

Ma sélection de la semaine

Après avoir été taguée pour mon cheese cake aux snickers (ici), c'est donc à mon tour de donner mon petit aperçu des 2 entrées, 2 plats et 2 desserts préférés de la semaine...le choix est très difficile, car, si je m'écoutais, j'aurai au moins une dizaine...

Posté par KoxinL à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2008

Blog en vacances...

Hello les p'tites gourmandes zé gourmands ! ;p L'heure est ENFIN venue pour moi de laisser mon ordinateur, mes casseroles et mes pinceaux pour une escapade dans le Lubéron bien méritée. Je serai absente jusqu'au 8 septembre. Il est possible que je poste...

Posté par KoxinL à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2009

Index de mes recettes

Il était temps de mettre un peu d'ordre dans tout ça...car il m'arrive de chercher une recette et de perdre un temps fou à la trouver, et j'imagine que vous aussi....voilà, maintenant, on y verra plus clair ! ;p Cooxiboulange Brioche maison Briochettes...

Posté par KoxinL à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2014

Tartelettes Chocolat Blanc et Citron Vert

Base : pâte sucrée Garniture : 25cl de crème liquide + 1 tablette de chocolat blanc + le zeste d'un citron vert

Posté par KoxinL à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Blanc, citron vert, tartelette

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21 août 2014

La Briochouchou

ça : + ça : =

Posté par KoxinL à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, chouchous

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21 août 2014

Délicieuse Tarte aux Fraises Mara des Bois

Posté par KoxinL à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mara des bois, tarte

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5 novembre 2008

JEU CONCOURS RECETTE : "LA POMME DANS TOUS SES ETATS !" #1

J'ai décidé de participer à mon tout premier concours sur la blogosphère. Ce dernier est organisé par le site "La cuisine du P'tit Chef" (lien ici) sur le thème de la pomme. Pour ma participation au concours, je présente la recette suivante : Mille-feuilles...

Posté par KoxinL à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2014

Défi : Les Croissants

Posté par KoxinL à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croissants, pâte feuilletée levée

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7 septembre 2011

Brookies "baklawisés"

Voici encore un billet sur les brookies, c'est affreux, ce gâteau est trèèèès addictif. Cette fois, c'est exactement la même recette qu'ici, la seule différence réside dans la présentation, inspirée des baklawas de l'aïd.

Posté par KoxinL à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2014

Tarte Chèvre Frais et Légumes Grillés

Posté par KoxinL à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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