Cooxinelle

17 novembre 2008

Ma Pastilla marocaine au poulet

A la demande de CooxiZ'om, j'ai cherché à élaborer une pastilla pas trop difficile à faire, et pas trop longue. J'ai croisé plusieurs recettes pour enfin trouver celle qui me convenait, et je dois dire que le résultat était succulentissime pour une toute...

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12 novembre 2008

Taguée et récompensée !

J'ai été taguée et récompensée par Marie-Christine du blog Crazy Mum...merci à toi 1.000 fois Marie-Christine ! Le réglement : 1) Accepter et si oui, mettre la récompense sur son blog/site ou forum 2) Mettre le lien/nom de la personne qui vous a récompensé...

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12 novembre 2008

Cake marbré Pistaches / Chocolat

Voilà un cake qui réunit deux de mes saveurs préférées : le chocolat et la pistache. Pour une première fois, j'ai fais un petit dosage, ce qui ne m'a pas permis d'élaborer plusieurs couches successives et de donner une vraie belle marbrure...du coup,...

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10 novembre 2008

Macaramel macarulés !

Mais qu'est-ce qu'elle raconte Cooxinelle ? Et bien voilà, j'ai réussi à faire des macarons qui ressemblent à des macarons...ceci est dû biensûr à mon petit passage chez Mmmmh ! qui m'a aidé à déjouer les pièges du macarons. La preuve, ces macarons au...

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10 novembre 2008

Délices de crumbles multi-fruits

Envie d'un dessert rapide, et qui ne reste pas sur l'estomac après un bon petit plat riche de week-end : ZE crumble ! Et comme j'avais envie de l'essayer avec des fruits de saison, et bien les stars furent : la poire et la banane...et que c'était bon...

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10 novembre 2008

Poulet à la japonaise

Une petite recette pas bien compliquée, qui demande peu d'ingrédients "introuvables" et qui fait son petit effet sur les papilles. Ingrédients : 2 escalopes de poulet coupées en morceaux 1 poivron rouge détaillé en lamelles fines 1 gros oignon émincé...

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10 novembre 2008

Le cOOxicouscous d'automne

Les jours s'allongent, le temps est gris, il fait noir très tôt, enfin, tout ça pour dire que j'avais envie d'un bon petit plat réconfortant mais qui laisse la part belle aux légumes. Pour ce faire, j'ai utilisé ma recette habituelle (ici), mais je l'ai,...

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6 novembre 2008

Ma sélection de la semaine

Après avoir été taguée pour mon cheese cake aux snickers (ici), c'est donc à mon tour de donner mon petit aperçu des 2 entrées, 2 plats et 2 desserts préférés de la semaine...le choix est très difficile, car, si je m'écoutais, j'aurai au moins une dizaine...

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6 novembre 2008

o Elu Dessert de la Semaine : Cheese cake aux Snickers o

Et oui les gourmands, j'ai été sélectionnée pour mon Cheese cake aux Snickers par Pupuce (le lien vers son blog se trouve dans mes favoris) comme étant le dessert de la semaine. Je suis très émue et touchée car c'est la toute première fois que je suis...

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5 novembre 2008

JEU CONCOURS RECETTE : "LA POMME DANS TOUS SES ETATS !" #1

J'ai décidé de participer à mon tout premier concours sur la blogosphère. Ce dernier est organisé par le site "La cuisine du P'tit Chef" (lien ici) sur le thème de la pomme. Pour ma participation au concours, je présente la recette suivante : Mille-feuilles...

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Ma Pastilla marocaine au poulet

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Cake marbré Pistaches / Chocolat

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Macaramel macarulés !

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Délices de crumbles multi-fruits

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Poulet à la japonaise

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Le cOOxicouscous d'automne

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Ma sélection de la semaine

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*o* Elu Dessert de la Semaine : Cheese cake aux Snickers *o*

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JEU CONCOURS RECETTE : "LA POMME DANS TOUS SES ETATS !" #1

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o Elu Dessert de la Semaine : Cheese cake aux Snickers o