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Cooxinelle
29 mai 2013

Cheesecake citron-vanille dégoulinant de caramel au beurre et sa nougatine

Cheesecake citron-vanille dégoulinant de caramel au beurre et sa nougatine
Dernière étape du repas de la fête des mères, le dessert ! Et ce fut ZE cheesecake, gâteau préféré de CooxiMaman. CHEESECAKE CITRON-VANILLE DEGOULINANT DE CARAMEL AU BEURRE ET SA NOUGATINE Ingrédients : Pour le cheesecake 250 g de palets bretons 125 g...
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29 mai 2013

Pavé de lotte sur fondue de poireaux, légumes croquants et sauce au beurre citronnée

Pavé de lotte sur fondue de poireaux, légumes croquants et sauce au beurre citronnée
Pour faire plaisir à CooxiMaman, j'ai pour la première fois cuisiné de la lotte. Voici donc le plat de la fête des mères. PAVE DE LOTTE SUR FONDUE DE POIREAUX, LEGUMES CROQUANTS ET SAUCE AU BEURRE CITRONNEE Ingrédients : 1 kg de poireaux 2 oignons 1 sachet...
29 mai 2013

Tartelette feuilletée Ricotta et caviar d'aubergines maison

Tartelette feuilletée Ricotta et caviar d'aubergines maison
A l'occasion de la fête des mères, quoi de plus adorable que de cuisiner un petit repas avec amour pour celle qui nous nourrit depuis tant d'années ? Et il y a eu pour commencer une entrée : TARTELETTE FEUILLETEE RICOTTA ET CAVIAR D'AUBERGINES MAISON...
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