4 novembre 2011
La salade orientale de Miss C.
Voici une salade que j'ai découverte grâce aux talents de Miss C. Merci à toi la Miss ;))) ! C'est un plat assez riche et consistant, mariant des saveurs douces et très agréables au palais.
La Salade Orientale de Miss C.
Ingrédients :
-
2 avocats
-
3 tomates
-
1 boîte de pois-chiches
-
1 oignon
-
Huile d'olive
-
Sel
-
Cumin
Préparation :
-
Éplucher et découper les avocats en dés, faire de même avec le tomates
-
Egoutter les pois-chiches et les incorporer
-
Émincer l'oignon et les rajouter au mélange
-
Assaisonner avec du sel, de l'huile d'olive (à votre convenance, et sans oublier que l'avocat, c'est déjà gras)
-
Enfin, saupoudrer d'une cuillère à café de cumin, bien mélanger et servir.
Publicité
Commentaires