10 août 2011
Tarte confiture de noix de coco maison et chocolat
Suite à mon expérience "Bounty Décadence", il me restait un pot de confiture de noix de coco maison. Dans la Casa-Cooxi, on tartine pas trop, donc, que faire avec ce pot ?
TARTE A LA CONFITURE DE NOIX DE COCO MAISON ET AU CHOCOLAT
Ingrédients :
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1 rouleau de pâte feuilletée
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1 pot de confiture de noix de coco maison (recette : ici)
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200ml de crème de soja liquide
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3 oeufs
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1/2 CC de muscade
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70g de chocolat
Préparation :
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Préchauffer le four Th.180°
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Faire fondre le chocolat au micro-ondes
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Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte en gardant la papier sulfurisé fourni avec et badigeonner de chocolat fondu
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Fouetter les oeufs avec la crème, y ajouter la muscade puis intégrer la confiture de noix de coco
- Verser le tout par-dessus le chocolat
- Enfourner 30mn
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