Mousse au chocolat-caramel...Miam !

MOUSSE AU CHOCOLAT-CARAMEL

Ingrédients :

• 1 tablette de Chocolat Nestlé Dessert Caramel (170g)
• 4 oeufs
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat-caramel au bain marie
2. Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs très fermes avec la pincée de sel
3. Fouetter les jaunes avec le chocolat-caramel
4. Incorporer les blancs en neige délicatement
5. Placer au frais 2h.

Comments

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hmmmmmmmmmmmmm kel gourmadise!!je peux y plonger ma tite cuillere?!!