10 février 2009
Déjeûner de paresseuse....
Samedi, levée tard, pas trop envie de faire la popotte, le p'tit déj se composant d'un unique thé pris à 11h00 est bien loin maintenant, allez, on attrape une baguette, des pots qui se balladent dans le frigo, et on compose.
Des petites tartines variées : ricotta, Boursin échalotes-ciboulette et sardines
Des Pizzettes
Préparation des "Pizettes" :
Couper des tranches de baguette
Placer par dessus une cuillère de sauce tomate préparée
Parsemer de parmesan
Décorer avec une demi-olive
Passer au four Th.200° pendant 20mn.
Et pour accompagner ça ?
Petits piments marinés au vinaigre, ail confit aux herbes et olives "Marius" à l'ail, pistou et Pastis...aaaaahhh, les goûts du Sud !
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