J'ai toujours aimé les anti-pasti ("avant les pâtes", donc, les entrées) italiens : courgettes, aubergines, artichauts, poivrons grillés à peine avec un trait d'huile d'olive...la simplicité et le goût ! POULET ET POIVRONS GRILLES Ingrédients pour 2 personnes...

Toujours à la recherche de fraîcheur, je me suis décidée à faire un gaspacho : la version estivale de la soupe en prévision du maillot de bain...hey ! hey ! ;p GASPACHO TOMATES Ingrédients : 8 tomates 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel & poivre Préparation...

Le soleil est là, et oui, je n'y croyais plus mais il est bien présent, et il réchauffe nos peaux blafardes hivernales, quel bonheur ! Par conséquent, cOOxinelle a préféré virevolter parmi les rayons du soleil plutôt que de s'enfermer dans sa cuisine,...

Je vous rassure, ceci n'est pas un "pétage de plombs", mais j'ai vraiment fait un pain aux noix, et il était délicieux. Pour ce faire, j'ai repris ma recette à la lettre (ici), et j'ai mis des noix dans la pâte à pain. Quelques petites photos : Et, là,...